Si vous êtes adeptes des petits wraps gourmands, cette recette est faite pour vous ! 100% bio et healthy, vous allez pouvoir vous régaler ainsi que votre entourage avec ce plat très facile à réaliser.

Ingrédients pour deux personnes (4 wraps) :

Préparation :

  1. Emincer l'oignon et le faire revenir 10 minutes environ dans un filet d'huile d'olive, à feu très doux.
  2. Ajouter les poivrons grillés et la gousse d'ail haché pour 5 minutes supplémentaires.
  3. Ajouter le reste des ingrédients sauf le persil. Bien mélanger et faire réduire la sauce quelques minutes.
  4. Garnir les wraps et ajouter du persil haché avant de les fermer.

Recette réalisée par Delphine d'Olive & Prune, à découvrir lors de ses cours de cuisine.

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