Taboulé turc de boulgour

recette Jul 29, 2020

Connaissez-vous le kisir ? Ce taboulé à base de boulgour est une spécialité turque. Saine et rafraîchissante, cette salade proposée par la marque Celnat est idéale pour l'été.

Ingrédients :

Préparation :

Etape 1 : Faites dorer l'oignon dans l'huile d'olive.

Etape 2 : Ajoutez-y le verre de boulgour et les deux verres d'eau. Cuire 20 minutes à petit feu à couvert.

Etape 3 : Pendant ce temps, coupez la tomate et le concombres en petits dés.

Etape 4 : Une fois que le boulgour est cuit, ajoutez-y les concentrés de poivron rouge et de tomate ainsi que le jus de citron.

Etape 5 : Ajoutez les crudités et les herbes aromatiques à la préparation refroidie. Votre kisir est prêt ! A table !


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Lucile Guerrier

Etudiante et stagiaire en communication - Aurore Market