Pancakes salés

recette Jan 22, 2021

Les pancakes sucrés, c'est bon, mais avez-vous déjà gouté la version salée ? Un délice ! Découvrez la recette de Camille de voya_comer !

Ingrédients :

Etapes de réalisation :

Etape 1 : Mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement épaisse.

Etape 2 : Graissez une poêle bien chaude avec de l’huile d’olive. Déposez des ronds de pâte dans la poêle, et retournez les pancakes quand des petites bulles apparaissent à la surface.

A manger en apéro, en mode blinis, ou en plat avec de grands pancakes, une sauce et des légumes en accompagnement ! D'ailleurs, voici la recette de la sauce au yaourt !

Ingrédients :

  • Yaourt grec ou végétal nature
  • Citron
  • Huile d'olive
  • Menthe et/ou persil
  • Sel

Réalisation :

Mélangez le tout ensemble, et assaisonnez à votre convenance !

Il ne vous restera plus qu'à plonger vos petits pancakes dans la sauce et à déguster !


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Image : voya-comer