Mocha au caramel et lait végétal

May 11, 2021

Faites vous plaisir avec un bon mocha au camarel et lait végétal bien gourmand ! A déguster seul(e) et entre ami(e)s, cette recette deviendra votre favorite !

Pour retrouver la liste des ingrédients directement sur le site, c'est ici !

Préparation : 5 minutes

Ingrédients :

  • 1 expresso
  • 200ml de lait végétal (amande, avoine ou coco)
  • 1 c.à.c de sirop de caramel (+1 c.à.c à mettre sur la chantilly)
  • 1 c.à.c de sirop de chocolat ou 2 c.à.c de cacao en poudre
  • Une pincée de sel
  • 2 c.à.s de chantilly

Préparation :

  1. Dans une petite casserole, mettez le lait végétal, les deux sirops ainsi qu’une pincée de sel. Mettez à feu moyen en mélangeant le tout jusqu’à ce que le mélange devienne chaud.
  2. Enlevez la casserole du feu et fouettez le lait à l’aide d’un mousseur à lait ou d’un fouet de cuisine jusqu’à ce qu’une mousse apparaisse. Versez le tout dans un verre ou une tasse.
  3. Versez le café par-dessus la mousse.
  4. Ajoutez la chantilly et le reste de sirop de caramel.

Il ne vous restera plus qu'à déguster !


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Photo : Oleksandra Fischer