Marseille : un ancien McDo reconverti en restaurant solidaire

news Jun 10, 2021

La crise sanitaire n'a pas que des mauvais côtés. À Marseille, dans les quartiers nord, un McDonald qui a fermé suite à la pandémie du Covid-19 a été reconverti en plateforme solidaire de distribution de repas. L'ancien McDo renommé "l'Après M" lance un appel à contribution pour transformer le fast-food en restaurant solidaire. Un beau projet qui fait chaud au cœur.

Un quartier solidaire

Cela fait maintenant plusieurs mois que le McDonald du quartier Saint-Barthélémy dans le nord de Marseille a échangé ses traditionnelles couleurs rouge et jaune pour un camouflage aux couleurs pastels rose et bleu ciel. Son slogan a lui aussi été réinventé : « Comme vous êtes, vous venez ! »

C'est fin 2019 que l’établissement est placé en liquidation judiciaire. Avec lui, ce sont des dizaines d’emplois précieux qui disparaissent dans un quartier où le chômage et la pauvreté font déjà énormément rage. C'est l'un des ex-salariés du McDo, Kamel Guemari, qui est à l'initiative de ce nouveau projet porteur d'espoir dans ce quartier.

Kamel Guemari, ex-salarié du McDo

Quand nous avons été confinés, le président a annoncé qu’on était en guerre. On savait déjà faire la guerre contre la misère, la violence, la justice, la discrimination sociale… On est nés dedans.

C'est avec d'autres anciens salariés et avec l'aide des associations de quartier qu'ils se relèvent les manches et créent une plateforme de distribution hebdomadaire de colis alimentaires dès le premier confinement. En un an, plus de 100 000 personnes ont ainsi été nourries grâce aux dons et au soutien de commerçants locaux.

Créer un Fast-Social-Food

Kamel Guemari

On veut fournir des emplois plutôt que des colis.

Pour y parvenir, les bénévoles ont décidé de créer une coopérative de restauration économique et sociale. Leur objectif : créer un restaurant solidaire où les habitants du quartier pourront se retrouver, se restaurer à moindre coût mais aussi trouver du travail ou accéder à des formations.

En plus de cette activité, il souhaiterait se développer et pouvoir proposer « une AGORA d’entraide citoyenne où perdurera les actions de solidarité : distribution alimentaire, maraude, jardins nourriciers, « uber » solidaire ».

Pour leur permettre d’entrer dans cette deuxième phase de leur projet, tous ceux qui le souhaitent sont invités à intégrer le collectif en achetant une part de la SCI (Société Citoyenne Immobilière) baptisée La part du peuple. Le concept est simple, 50 000 parts d’une valeur de 25 euros sont mises en vente afin d’acquérir les locaux, le terrain et le matériel de l’ancien McDo. Chaque personne qui souhaite investir peut en acquérir une. Si elle désire donner davantage d’argent, alors une part est offerte à une personne qui veut rejoindre l’aventure mais qui n’en a pas les moyens. L’objectif final est de réunir 50 000 sociétaires pour mener à bien ce projet humain tourné vers le partage, l’entraide et la transition écologique et sociale.


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Photo : Unsplash

Sources :

L’Après M : à Marseille, un ancien McDo reconverti en restaurant solidaire
Avec l’Après M, Marseille dit adieu à l’un de ses fast-foods et bonjour à une utopie citoyenne audacieuse.