Crumble poire-chocolat

Envie d'un dessert gourmand et réconfortant ? Pourquoi pas ce délicieux crumble poire-chocolat ?

Ingrédients :

• 5 poires
• 50g de noisettes
• 150g de farine de blé
• 150g de beurre
• 150g de sucre de canne
• 100g de chocolat noir

Préparation :

Etape 1 : Préchauffez votre four à 180°C.

Etape 2 : Pelez vos poires, coupez-les en 2, enlevez les pépins et découpez-les en morceaux.

Etape 3 : Dans un grand saladier, mélangez le beurre que vous aurez préalablement coupé en morceaux, la farine et le sucre. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte sableuse.

Etape 4 : Cassez votre chocolat en pépites et ajoutez-les à la pâte de votre crumble.

Etape 5 : Dans un plat beurré, placez les poires et saupoudrez de crumble au chocolat et de noisettes entières. Vous pouvez aussi hacher grossièrement les noisettes avant d'enfourner votre dessert.

Etape 6 : Faites cuire votre crumble pendant 30 minutes.

À table !!

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Image : Adobe stock