4 raisons de passer au bio

bio Apr 27, 2022

Le bio, on en parle de plus en plus car les raisons sont diverses, que ce soit pour l'alimentation, la protection de l'environnement ou encore soutenir nos producteurs locaux. Nous vous proposons 5 raisons de passer au bio.

Protéger la santé de notre planète

L'une des principales raisons est bien-sûr, la préservation de notre planète. En effet, opter pour l'agriculture biologique est mieux pour la santé de notre environnement car cela permet de :

  • Protéger la biodiversité génétique des plantes cultivées
  • Limiter la pollution de l'eau grâce à l'amélioration de la structure du sol et l'implantation de haies
  • Améliorer la fertilité du sol : non utilisation de produits chimiques
  • Émettre moins de gaz à effet de serre
  • Pratiquer et respecter les ressources et patrimoines naturels

Et cela, de plus en plus de consommateurs français en prennent conscience.

Changer notre l'alimentation

Savez-vous que 9 français sur 10 évoquent avoir consommé du bio ? En effet, le bio a, de nos jours, une place importante dans les paniers des consommateurs. Et les raisons sont nombreuses :

  • Produits de meilleure qualité
  • Bons pour la santé
  • Respect de la planète
  • Respect du bien-être animal
  • Soutien à l'économie locale.

Consommer du bio, c’est varier son alimentation par l'achat de céréales, de légumes de saison et de viandes. De plus, le bio c'est cuisiner des produits frais dans le but de concocter de nouvelles recettes.

En clair, on peut donc constater que manger bio est bien plus qu'un choix alimentaire mais un véritable mode de vie.

Soutenir l'économie locale

Fini les produits industriels et dites bonjour aux produits locaux. Privilégiez les producteurs locaux pour manger sain et de manière éco-responsable ou encore des distributeurs qui sont le plus près possible de chez vous. En effet, s'approvisionner à proximité permet de réduire les coûts de distribution et crée des relations directes entre producteurs et consommateurs.

Le bien-être animal

Pour favoriser le bien-être animal, l’élevage en agriculture biologique est supervisé par le règlement européen dans le but de mettre en place des pratiques respectueuses. En effet, les animaux :

  • Ont accès à un parcours extérieur
  • Sont nourris avec une alimentation bio
  • Ont une souffrance réduite au minimum y compris lors de l’abattage

Enfin, le personnel animalier détient des connaissances et des compétences nécessaires en termes de santé et de bien-être de ces derniers.


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Photo : Pexels

Sources :

  1. "Pourquoi consommer bio ?", Bio Centre.
  2. Florence Daine, "5 bonnes raisons de se mettre au bio", Femme Actuelle - 28/10/2020.
  3. Sophie, "5 bonnes raisons de passer au bio", Mon alter éco.